Сборный словарь иностранных слов русского языка - сомбреро

(испан., от sombreo тень). Широкополая шляпа, для защиты от солнца; получила свое название потому, что бросает на лицо тень.

(Источник: «Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка». Чудинов А.Н., 1910)

итал. sombreso, от sombsa, тень. Широкополая шляпа.

(Источник: «Объяснение 25000 иностранных слов, вошедших в употребление в русский язык, с означением их корней». Михельсон А.Д., 1865)

широкополая шляпа, сплетенная из листьев американской карликовой пальмы; также всякая шляпа с широкими полями, напоминающая настоящую сомбреро.

(Источник: «Полный словарь иностранных слов, вошедших в употребление в русском языке». Попов М., 1907)

шляпа с очень широкими полями, для защиты от солнца.

(Источник: «Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка». Павленков Ф., 1907)